NOS VIANDES

• BOEUF :

Bœuf à la mode Honk-Kong au saké 9,00€

Bœuf aux champignons parfumés de Chine 6,90€

Bœuf Xaté 6,90€

Bœuf sauté aux pousses de bambou 6,90€

Bœuf sauté aux oignons et à la sauce d’huîtres 6,90€

• PORC :

Porc caramel 5,90€

Porc à la cantonaise sauce « aigre-douce » 5,90€

Porc à la pékinoise sauce piquante 5,90€

Porc aux pousses de bambou 5,90€

Porc au curry 5,90€

• VOLAILLES :

Poulet à la mode Hong-Kong 5,90€

Poulet sauté aux champignons parfumés de Chine 7,50€

Poulet au curry 7,50€

Poulet au gingembre 7,50€

• COQUILLES ST JACQUES :

A la Cantonnaise (sauce aigre-douce) 9,50€

A la Pékinoise 9,50€

Aux Champignons 9,50€

• FRUITS DE MER :

Fruits de mer à la mode Hong-Kong 12,00€

Fruits de mer dans la casserole 12,00€

• POISSONS :

Au Curry 7,50€

A la Cantonnaise (sauce aigre-douce) 7,50€

A la Pekinoise (sauce piquante) 7,50€

Caramélisé 7,50€

A la vapeur 8,50€