- BOEUF :
Bœuf à la mode Honk-Kong au saké 9,00€
Bœuf aux champignons parfumés de Chine 6,90€
Bœuf Xaté 6,90€
Bœuf sauté aux pousses de bambou 6,90€
Bœuf sauté aux oignons et à la sauce d’huîtres 6,90€
- PORC :
Porc caramel 5,90€
Porc à la cantonaise sauce « aigre-douce » 5,90€
Porc à la pékinoise sauce piquante 5,90€
Porc aux pousses de bambou 5,90€
Porc au curry 5,90€
- VOLAILLES :
Poulet à la mode Hong-Kong 5,90€
Poulet sauté aux champignons parfumés de Chine 7,50€
Poulet au curry 7,50€
Poulet au gingembre 7,50€
- COQUILLES ST JACQUES :
A la Cantonnaise (sauce aigre-douce) 9,50€
A la Pékinoise 9,50€
Aux Champignons 9,50€
- FRUITS DE MER :
Fruits de mer à la mode Hong-Kong 12,00€
Fruits de mer dans la casserole 12,00€
- POISSONS :
Au Curry 7,50€
A la Cantonnaise (sauce aigre-douce) 7,50€
A la Pekinoise (sauce piquante) 7,50€
Caramélisé 7,50€
A la vapeur 8,50€
